(资料图片仅供参考)
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于椒盐大虾的做法暖暖的味道,椒盐大虾的简单做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先,用水洗虾。
2、用牙签从第二/三个虾壳中间插入并挑出虾线。
3、将薄皮青椒和剩余的葱、姜、蒜切成细粒备用。如果有食品加工机,也可以直接碎成颗粒,更省时方便。
4、控制好腌制好的大虾中多余的水分,加入2勺淀粉,抓匀至表面略呈干粉状。
5、用宽油热锅,将加淀粉的大虾放入锅内,两面煎至焦烂,沥干油备用。
6、加入剁碎的青椒,快速翻炒。
7、加入大虾继续翻炒,然后加入1茶匙椒盐和少许太太乐原味的鲜鸡精调味,快速翻炒均匀。
8、把盘子放在锅里。事实上,没有必要根据用量在正常口味中加入盐和糖。太太乐原汁原味的新鲜调料,让本来就美味的大虾更加鲜香可口。
以上就是椒盐大虾的简单做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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